Iniciativa faz parte do Programa Bom Prato, que já serviu mais de 17,1 milhões de refeições desde 2023

O Governo de Pernambuco, por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS), em parceria com as prefeituras locais, inaugurou nesta sexta-feira (12) duas novas Cozinhas Comunitárias nos municípios de Granito e São Joaquim do Monte, fortalecendo a rede de segurança alimentar e nutricional no estado.

A primeira inauguração do dia aconteceu em Granito, com a entrega da Cozinha Comunitária Antônia Maria Lírio (Tonha Preta), localizada na Avenida Principal, no Distrito de Rancharia. O equipamento funcionará de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 13h, oferecendo almoços gratuitos à população em situação de vulnerabilidade. O quadro de funcionários conta com quatro profissionais: uma coordenadora, uma auxiliar de limpeza e duas cozinheiras.

Em seguida, foi inaugurada a Cozinha Comunitária Irene Maria da Silva, no município de São Joaquim do Monte. Também com funcionamento de segunda a sexta, das 7h às 13h, a unidade presta homenagem à empreendedora Irene Maria, conhecida como Irene da Loja, que construiu uma trajetória de trabalho e superação, sendo uma das primeiras mulheres da região a investir no comércio por mais de três décadas. O equipamento conta com equipe formada por sete profissionais: cozinheira, auxiliar de cozinha, nutricionista, recepcionista, auxiliar administrativo, porteiro e zelador.

Com essas inaugurações, Pernambuco alcança 223 Cozinhas Comunitárias em funcionamento, sendo 168 criadas na atual gestão. Desde 2023, mais de 17,1 milhões de refeições já foram servidas à população em situação de vulnerabilidade.

“Chegar à marca de 223 cozinhas em funcionamento é resultado de uma política pública que tem impacto direto na vida das pessoas. E entregar novas unidades em Granito e São Joaquim do Monte mostra que esse cuidado está se consolidando nos territórios, com estrutura, regularidade e compromisso com quem mais precisa”, destacou o secretário executivo de Combate à Fome, Felipe Medeiros.

Cada unidade recebe um investimento inicial de R$ 50 mil para reforma e aquisição de equipamentos, além de um repasse mensal de R$ 20 mil para manutenção das atividades. Em contrapartida, os municípios se comprometem a oferecer, no mínimo, 200 refeições gratuitas por dia, com qualidade nutricional e regularidade.

Texto: Fernando Junior