
Estado soma 224 unidades em funcionamento, sendo 169 criadas na atual gestão
Nesta segunda-feira (15), o Governo de Pernambuco, por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Política sobre Drogas (SAS), e em parceria com a prefeitura de Correntes, inaugurou a Cozinha Comunitária Maria Amélia Rodrigues de Andrade, no distrito de Poço Comprido. A unidade é a segunda do município e integra o Programa Bom Prato, política pública voltada à segurança alimentar da população em situação de vulnerabilidade.
A nova cozinha funciona em dois turnos: às segundas, quartas e sextas, das 7h às 13h, com oferta de almoço; e às terças e quintas, das 13h às 18h, com distribuição de jantar. A equipe é formada por sete profissionais, incluindo nutricionista/coordenador, cozinheiras, auxiliares de cozinha e auxiliar de limpeza, garantindo qualidade e regularidade no atendimento.
A unidade leva o nome de Maria Amélia Rodrigues de Andrade, liderança comunitária que dedicou sua vida ao cuidado com as famílias do distrito. A homenagem reconhece sua trajetória de solidariedade e compromisso social.
“Cada cozinha inaugurada representa um avanço concreto na luta contra a fome em Pernambuco. A entrega da unidade de Correntes reforça nosso compromisso com as pessoas que mais precisam e valoriza a parceria com os municípios. É uma política construída com escuta, presença e ação”, destacou o secretário da SAS, Carlos Braga.
Com a inauguração, Pernambuco alcança 224 Cozinhas Comunitárias em funcionamento, sendo 169 criadas na atual gestão. Desde 2023, o programa já serviu mais de 17,3 milhões de refeições gratuitas em todo o estado.
Cada unidade recebe um investimento inicial de R$ 50 mil para reforma e aquisição de equipamentos, além de um repasse mensal de R$ 20 mil para manutenção das atividades. Em contrapartida, os municípios se comprometem a oferecer no mínimo 200 refeições por dia, com qualidade nutricional e acompanhamento técnico.
Texto: Fernando Junior