A unidade, batizada em homenagem à merendeira Josefa Dominga dos Santos, expande o acesso à alimentação em Pernambuco, que já possui 219 cozinhas em funcionamento
O Governo de Pernambuco, através da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS), em colaboração com a Prefeitura de Flores, inaugurou nesta quarta-feira (04) a Cozinha Comunitária Josefa Dominga dos Santos, no Distrito de Fátima.
O segundo equipamento do município está localizada na Rua Coronel Manoel Gomes e funciona de segunda a sexta-feira, das 6h às 14h, oferecendo almoço gratuito para pessoas em situação de vulnerabilidade.
A cozinha recebeu o nome de Josefa Dominga dos Santos, merendeira que dedicou mais de 30 anos de sua vida às escolas do Distrito de Fátima, sendo vista pela comunidade como um símbolo de carinho, afeto e compromisso com a alimentação dos alunos.
O secretário de Assistência Social, Combate à Fome e Política sobre Drogas, Carlos Braga, ressaltou a importância da inauguração e o impacto direto da Cozinha Comunitária na vida das pessoas. Para ele, o espaço representa mais do que comida: é a presença do Estado onde as pessoas mais precisam.
“Cada cozinha que inauguramos é um ato concreto de cuidado com aqueles que historicamente foram esquecidos. Em Flores, homenageamos Dona Josefa, que por muitos anos alimentou gerações com amor e dignidade. Agora, esse legado se torna política pública. É assim que construímos um Pernambuco mais justo: ouvindo, agindo e respeitando as histórias que moldam os lugares.”
Com essa inauguração, o Programa Bom Prato passa a ter 219 Cozinhas Comunitárias em funcionamento em Pernambuco, sendo que 164 delas foram abertas pela atual gestão estadual. Desde 2023, mais de 16,9 milhões de refeições gratuitas já foram distribuídas em todo o estado, garantindo comida de qualidade e regular para milhares de famílias.
Cada unidade recebe um investimento inicial de R$ 50 mil para reformar o espaço e comprar equipamentos, além de um repasse mensal de R$ 20 mil para cobrir os custos operacionais. Em troca, os municípios se comprometem a oferecer, no mínimo, 200 refeições gratuitas por dia, com qualidade nutricional e regularidade.
Texto: Fernando Junior
