Equipamento homenageia ex-prefeito Ubirajara Barbosa da Silva e reforça o combate à fome no Agreste
Na manhã desta sexta-feira (7), o município de Saloá celebrou a inauguração da Cozinha Comunitária Ubirajara Barbosa da Silva, localizada na Praça José Barbosa Sobrinho, no povoado de Iatecá. A unidade funcionará de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, oferecendo quatro dias de almoços e um de jantar por semana à população em situação de vulnerabilidade social.
A nova cozinha é fruto de uma parceria entre o Governo de Pernambuco, por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome, Políticas sobre Drogas (SAS) e a Prefeitura de Saloá, reforçando o compromisso conjunto com a segurança alimentar e o cuidado com quem mais precisa. O equipamento homenageia o ex-prefeito Ubirajara Barbosa da Silva, que governou o município por dois mandatos e era conhecido por sua generosidade e apoio às famílias mais carentes da região.
Com equipe formada por coordenador, nutricionista, duas cozinheiras e dois auxiliares de serviços gerais, esta é a segunda cozinha comunitária do município, ampliando a rede de proteção social no Agreste.
“A chegada de mais uma cozinha comunitária ao Agreste é motivo de orgulho e reafirma nosso compromisso com o combate à fome. Cada unidade inaugurada representa um espaço de dignidade, cuidado e acolhimento. O Programa Bom Prato tem transformado vidas em Pernambuco, e seguiremos ampliando essa rede para garantir que nenhum prato falte à mesa de quem mais precisa”, destacou Felipe Medeiros, secretário executivo de Combate à Fome.
Com a chegada deste equipamento, o Programa Bom Prato contabiliza 235 cozinhas em funcionamento, sendo 180 inauguradas pela atual gestão. Além disso, já mais de 19 milhões de refeições servidas em Pernambuco, desde 2023.
Texto: Fernando Junior | SAS
