
O Governo de Pernambuco celebra um avanço histórico na política de segurança alimentar do estado. Nesta quarta-feira (14), foi inaugurada, em Ouricuri, no Sertão do Araripe, a 200ª unidade do Programa Bom Prato, que garante alimentação gratuita e de qualidade para a população em situação de vulnerabilidade social.
A nova cozinha comunitária leva o nome de Denize Maria Lins de Alencar, figura marcante na cidade, conhecida pelo coração generoso e pela dedicação incansável ao cuidado com o próximo. Por anos, Dona Denize trabalhou na cozinha do Hospital Regional Fernando Bezerra, onde, além de servir refeições, oferecia palavras de acolhimento e consolo a pacientes e familiares. Com um sorriso no rosto e um tempero carregado de afeto, ela se tornou símbolo de solidariedade em Ouricuri. Sua história inspirou a comunidade e, agora, dá nome a um espaço que nasce para cuidar da população em situação de maior vulnerabilidade, com o mesmo espírito acolhedor.
“Essa marca histórica demonstra a seriedade e o compromisso da gestão Raquel Lyra com as pessoas que mais precisam do apoio do poder público. Hoje, os próprios municípios procuram o Estado para ampliar o número de equipamentos. A fome não espera e o nosso trabalho também não pode esperar”, destaca Carlos Braga, secretário estadual de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas.
O resultado expressivo do programa é fruto da priorização do combate à fome na gestão estadual. Até 2022, Pernambuco contava com apenas 55 cozinhas comunitárias ativas. Em menos de dois anos, com repasses rigorosamente em dia e suporte técnico contínuo da SAS, os municípios aderiram de forma decisiva à iniciativa.
As cozinhas comunitárias, sob gestão municipal, recebem um aporte inicial de R$ 50 mil para implantação e, após a inauguração, repasse mensal de R$ 20 mil. Cada unidade deve oferecer no mínimo 200 refeições diárias a pessoas previamente encaminhadas pelos equipamentos de assistência social, como CRAS e CREAS.
Com uma equipe de sete profissionais, a unidade Denize Maria funcionará de segunda a sexta-feira, das 10h às 13h, oferecendo almoços preparados com o mesmo cuidado e acolhimento que Dona Denize dedicou à cidade. “As cozinhas comunitárias são essenciais no cuidado à população em situação de insegurança alimentar, garantindo comida de qualidade e dignidade no dia a dia”, afirma Felipe Medeiros, secretário executivo de Combate à Fome.
O Programa Bom Prato se consolida como ação estratégica para garantir alimentação adequada à população em situação de insegurança alimentar e vulnerabilidade social. Desde 2023, mais de 13,5 milhões de refeições já foram servidas aos pernambucanos e pernambucanas em maior necessidade.
Texto: Rafaela Albuquerque