Unidade homenageia a educadora Erina Fontes da Silva e reforça o compromisso da atual gestão com o combate à fome e a segurança alimentar
O Governo de Pernambuco, por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS), inaugurou nesta quarta-feira (27) a Cozinha Comunitária Erina Fontes da Silva, no município de Rio Formoso.
Localizada na Praça Agamenon Magalhães, a unidade funciona de segunda a sexta-feira, das 7h às 11h30 e das 13h30 às 16h, oferecendo almoço gratuito à população em situação de vulnerabilidade. A equipe é composta por cinco profissionais: coordenador(a), nutricionista, auxiliar de cozinha, auxiliar de serviços gerais e guarda.
A nova unidade leva o nome de Dona Erina Fontes da Silva, educadora e líder social que dedicou sua vida à promoção da dignidade humana. Alagoana, chegou a Rio Formoso em 1956, onde lecionou em escolas municipais, fundou a Creche Frei Tomás e atuou na Secretaria do Bem-Estar Social, promovendo ações de assistência e distribuição de alimentos. Faleceu em 2004, deixando um legado de fé, solidariedade e compromisso com os mais vulneráveis.
Durante a cerimônia, o secretário executivo de Assistência Social, Felipe Medeiros, destacou o significado da entrega para o município: “Hoje é um dia especial para Rio Formoso. Essa cozinha representa mais do que alimentação, ela simboliza cuidado, acolhimento e respeito por quem mais precisa. É gratificante ver esse espaço nascer com o nome de Dona Erina, uma mulher que dedicou sua vida a servir. Que essa unidade seja um ponto de encontro, de afeto e de transformação para toda a comunidade.”
BOM PRATO EM NÚMEROS: Com a entrega da unidade em Rio Formoso, Pernambuco passa a contar com 215 Cozinhas Comunitárias em funcionamento, sendo 160 inauguradas pela atual gestão. Desde 2023, mais de 16,1 milhões de refeições gratuitas já foram distribuídas em todo o estado.
Cada unidade recebe um investimento inicial de R$ 50 mil para adequação do espaço e aquisição de equipamentos, além de um repasse mensal de R$ 20 mil para custeio das operações. Como contrapartida, os municípios se comprometem a oferecer, no mínimo, 200 refeições gratuitas por dia, com qualidade nutricional e regularidade.
Texto: Fernando Junior
